مرغ را خرد مي كنيم، سيب زميني را شسته و پوست مي كنيم و با چنگال در قسمتهاي مختلف سيب زميني سوراخ ايجاد مي كنيم. مرغ را آغشته به نمك كرده و به همراه سيب زميني درسته و نخودفرنگي و پياز خرد شده در ظرف گودي قرار مي دهيم ظرف را با درپوش به مدت 10 دقيقه قدرت 100% در مايكروويو مي گذاريم سپس مواد را زير و رو مي كنيم مجدداً ظرف را با درپوش به مدت 10-8 دقيقه قدرت 80% در مايكروويو مي گذاريم تا مواد پخته شود بعد از سرد شدن مواد سيب زميني را له مي كنيم، مرغ را از استخوان جدا كرده و كاملاً خرد مي كنيم، تخم مرغ سفت و خيارشور را از رنده درشت رد مي كنيم سپس همه مواد را به همراه نمك و فلفل و سس مايونز و در صورت تمايل كمي آبليمو مخلوط مي كنيم.